Un jeu pédagogique coopératif pour maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité

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Les objectifs pédagogiques

  • Sensibiliser les collaborateurs à la réglementation HACCP
  • Identifier les risques liés au non-respect des règles
  • Adopter les bonnes pratiques

Durée du jeu

De 5 minutes à 45 minutes en fonction des besoins – à vous de décider si vous vous servez du jeu de manière hebdomadaire comme outil de rappel ou si vous l’utilisez comme support lors de la formation hygiène et sécurité.

Organisation du jeu

Le formateur répartit les collaborateurs en 2 à 4 équipes de 2 à 4 personnes maximum. Les joueurs se réunissent autour du plateau de jeu pour que tout le monde puissent participer.

Le plateau de jeu peut être accroché à un tableau blanc et les participants peuvent rester debout autour pour garder une dimension dynamique. Au centre du plateau, nous trouverons des magnets représentant les bonnes pratiques et les risques de danger.

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Dans le jeu sont inclues 46 cartes Chacune des équipes piochent une carte avec soit une source de danger soit une bonne pratique. L’équipe devra ensuite trouver les magnets qui correspondent à leur carte : les magnets qui soit conforte cette bonne pratique, soit permet d’éliminer le danger représenté sur la carte.

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